2010年6月
2010年6月18日
なんじゃもんじゃの実(モクセイ科)
2010年6月17日
燻蒸
2010年6月14日
かしわもち
2010年6月13日
柏餅をいただきました。かしわの葉で包んだ右の方をいただこうと手を出したら、丸い葉のこっちが本当の柏餅よと教えてもらい、包まれている葉っぱの違いにびっくりです。
丸い葉はサルトリイバラの葉で、文庫の庭にもひっそりとありました。カシワ(ブナ科)の葉で包むのが考案されたのは江戸時代だそうで、これは江戸ではたくさん手に入らないのとカシワの木の縁起に結びつけて武家に広まったからのようです。
子どもの頃、家にはカシワの木があり、柏餅のために取ったのを覚えていますが、いつの世も縁起は担ぎたくなるものです。
ちなみに、サルトリイバラは別名サンキライ(山帰来)というそうですが、水上勉特選ポストカードに「ふたたび山帰来」というのがあったことを思い出しました。赤い実をつけているところを描かれたものですが、この葉っぱで包んだ柏餅を食べられたんでしょうか。お餅はとってもおいしくいただきました。(U)
夏日
2010年6月12日











