完熟

2009年6月21日

一滴徒然草画像

 黄色く色づきおいしそうになりました。ほのかに甘い香りがします。黄色く熟すると毒素が抜けて梅干に適しているそうですが、梅酒にすれば、青い梅に比べまろやかになるとか。やっぱり、楽しく、おいしい方にいっちゃいます。(U)