初物

2015年1月14日

 文庫の周りでは早くもふきのとうが顔を出し始めていました。いつも一番に顔を出すところでは、もう食べてくださいばかりの大きさでしたので、遠慮なく採らせていただきました。今年の初物です。
 ふきのとうは、肝臓や胃に効果がある成分を含んでいるそうです。この時期にはもってこいの山菜ですが、おいしいからと言って食べすぎと飲みすぎはよくありません。
 今年は文庫産ふきのとうの販売ができそうです。(u)

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