梅ジュース

2017年6月29日

 曇り空のお天気で、気温のあまり上がらない一日でした。
 六角堂(喫茶)の逸品は「よもぎ餅」と「梅ジュース」で、両方とも文庫の敷地で採れたよもぎと梅を使用しています。先日、梅ジュース用の梅採りをしていた六角堂スタッフが、梅を綺麗に洗浄して氷砂糖と一緒に漬け込んでいたので写してきました。この暑い時期の冷たい梅ジュースは最高です。甘酸っぱい酸味と氷の冷たさで、体の汗がスッと引いたかの様に感じます。来館時には是非「梅ジュース」を試してみて下さい。六角堂(喫茶)の一品です。(T)

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