梅ジュース

2013年6月14日

 今日は暑い一日で、滝のように汗が流れましたが、特別わたしは多かったようでした。  明日、明後日と「五番町夕霧楼」がくるま椅子劇場で行われるので、今日はその準備に追われました。先日、梅ジュース用の梅採りをしていた六角堂スタッフが、梅を綺麗に洗浄して氷砂糖と一緒に漬け込んでいたので写してきました。この暑い時期の冷たい梅ジュースは最高で、甘酸っぱい酸味と氷の冷たさで、体の汗がスッと引いたかの様に感じられました。明日の芝居当日も今日と同様にとても暑いと思います。是非、梅ジュースを試してみて下さい。文庫に生える梅を使った絶品の一品です。(T)