炭つくりは煙突から上る煙の色で窯の中の状態を判断していくのだとか。六角堂の煙突からは青い煙が上っていますが、薪ストーブの中は、炭に近い状態なんでしょうか。なんて考えずに中を見れば済むことですが、のんびりと煙を眺めるゆとりも必要かと思いまして。薪に使うのはほとんどがスギですが、ほんとは広葉樹がいいんです。ナラ、カシ、たまにはサクラで香りも楽しんでみたいものです。不要な木材はいつでもお申し出ください。(U)
コメント（0） 個別記事
